Home Gastenboek Wat is candida? Oorzaken Symptomen Test Behandeling Candida dieet Suiker Maaltijd suggesties Tips
Vatbaarheid voor sch...
Er zijn twee genetische mutaties gevonden die het risico op schimmelinfecties (candidiasis) vergroten. Ze zijn onafhankelijk van elkaar ontdekt door onderzoeksgroepen van het University College London en het UMC St Radboud in Nijmegen. Beide onderzoeken zijn gepubliceerd in The New England Journal of Medicine, het belangrijkste wetenschappelijke tijdschrift voor medisch onderzoek.
Naar boven

Ontbijt en lunch suggesties:

- Zuurdesembrood en rijstwafels
- Roomboter
- Beleg: vleeswaren (kipfilet of rosbief), ei, tofu, notenpasta, hüttenkäse, kwark, tomaat, komkommer
- "Zure" zuivelproducten, zoals kwark, biogarde of yoghurt, met bijvoorbeeld: ongezoete muesli, vers fruit (met blauwe bessen bijvoorbeeld maar geen druiven, bananen of mango in het begin) en bijvoorbeeld gebroken lijnzaad
- Een salade met gemengde groenten
- Miso soep

Warme maaltijd suggesties:

- Zilvervliesrijst, gerst, gierst, boekweit, haver, quinoa of volkoren deegwaren, aardappelen of peulvruchten
- Verse groenten
- Biologisch vlees, ei, vette vis, noten en zaden. 

Tussendoor suggesties:

Noten, zaden, olijven, tapenade, rijstwafel, zalm

Dranken:

Kruidenthee, water, biogarde drink, karnemelk, granen- of cichorei koffie